Set-meny

Vi gleder oss til å servere deg vår fantastiske set-meny. Middagsmenyen vår består av varierte råvarer i sesong, og kan endre seg noe på kort varsel. Vi endrer også menyen i sesong, men da oppdaterer vi også menyen her på websiden vår.

** Nepe, solsikkefrø, blåskjell \ Sjøkrepsklo, dill

** Kveite, tomat, pepperrot

** Kamskjell, reddik, eple

** Asparges, koji, ramsløk

** Sjøkreps, nykål, myse

** Surdeigsbrød, jerseysmør

** Breiflabb, kålskudd, peaso

** Storfe, ville vekster, selleri

** Jordbær, fløte

** Rabarbra, yoghurt, honning

** Havre, kremost \ Svart pære \ Blåbær